Tarifs

La Finaude

La robe claire et légèrement voilée est ourlée d’une mousse fine assez dense. On sent d’emblée la prédominance du houblon citra qui présente des saveurs d’agrumes importantes. L’amertume est douce et notablement longue.

Ingrédients : Eau, malts d'orge, avoine, écorces de citron, houblons (amarillo, citra), levure

Amertume : 29 I.B.U.

Couleur : 9,9 E.B.C.

Alc. : 4.6°

Température de dégustation idéale : De 5 à 6 °C

Tous nos tarifs des bouteilles individuelles, à partager, en coffrets, en cartons ou en fûts.

Location de tireuse : 40€/jour (offert à partir de l'achat de 3 fûts)

Avec une belle robe rouge ambrée ainsi qu’une mousse persistante, cette bière dégage une première impression olfactive de caramel et d’orange, laissant place à une saveur alcoolisée de rhum. Une note finale sèche se mêle à l’amertume des houblons et du malt.

Ingrédients : Eau, malts d'orge, avoine, écorces d'orange, anis étoilé, houblons (golding, cascade et nugget), levure

Amertume : 27 I.B.U.

Couleur : 24 E.B.C.

Alc. : 5,5°

Température de dégustation idéale : De 8 à 9 °C

3 €

Bouteille 33cl

Bouteille 75cl

6 €

L'IPA Compris !

Bouteille 33cl

3,20 €

Bouteille 75cl

6,40 €

Fût 20l

84 €

Fût 20l

84 €

Au XVIIIème siècle, des brasseurs anglais ont découvert qu’un taux d’alcool plus élevé combiné à un ajout de houblon important permettait de mieux conserver les bières durant le long voyage vers l’Inde. Cette India Pale Ale se caractérise par son profil aromatique intense et une amertume légèrement plus prononcée.

Ingrédients : Eau, malts d'orge, avoine, houblons (hallertau, citra), levure

Amertume : 60 I.B.U.

Couleur : 14 E.B.C.

Alc. : 6,5°

Température de dégustation idéale : De 6 à 8 °C

La Jugeote

Bouteille 33cl

Bouteille 75cl

Fût 20l

3,20 €

6,40 €

84 €

L'Enchanteresse

Bouteille 33cl

3,20 €

Bouteille 75cl

6,40 €

Fût 20l

84 €

Infusée à la coriandre et à l’écorce d’orange, l’Enchanteresse séduit par ses arômes subtils et son goût équilibré. Cette bière blanche enchante et offre une expérience désaltérante et pleinement savoureuse.

Ingrédients : Eau, malts d'orge, houblons, coriandre, écorces d'orange, levure

Amertume : 10.8 I.B.U.

Couleur : 7,5 E.B.C

Alc. : 5,4°

Température de dégustation idéale : De 5 à 6 °C